דלג לתוכן
אתר זה לא תומך בגרסאות ישנות של אינטרנט אקספלורר
מומלץ להשתמש בדפדפן גוגל כרום או פיירפוקס מוזילה
(או באינטרנט אקספלורר / edge עדכני)
מאמאצ'קה נמצאת בימים אלה בחופשת לידה. משלוחי הסלסילות יתחדשו בתום החופשה.

אורז עם ערמונים ופיסטוקים בבהרט ומי וורדים

מצרכים (2 מנות):

1 כוס אורז לבן

1 מארז ערמונים קלופים

1/3 כוס פיסטוקים שלמים

1 כפית בהרט

1 ו-3/4 כוסות מים

1 כף מי וורדים

1-2 כפות עלי וורדים לקישוט

מלח לפי הטעם

 

הוראות הכנה:

שיטפי את האורז במסננת היטב על מנת להיפטר מהעמילן העודף

העבירי לסיר את האורז

הוסיפי מארז ערמונים חתוכים לרבעים

הוסיפי בהרט, מלח ומים

היביאי את הסיר לרתיחה על אש גבוהה

העבירי לאש נמוכה ובשלי עד שנספגים כל המים כ-15-20 דקות

השאירי את הסיר מכוסה כ-10 דקות נוספות לספיגת אדי המים

הסירי את המכסה, וכל עוד האורז חם שיפכי מעל מי וורדים

לקישוט פזרי מעל פיסטוקים ועלי וורדים

 

בתיאבון!